1. Τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες για να προωθήσετε τον μεταβολισμό του σακχάρου στο σώμα. Προϊόντα όπως καλαμπόκι, σιτάρι, λάχανο, σχοινόπρασο και όσπρια.
2. Τρώτε περισσότερα λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως σχοινόπρασο, κολοκυθάκια, χειμωνιάτικο πεπόνι, κολοκύθα, πράσινα λαχανικά, πράσινες πιπεριές και μελιτζάνες.
3. Τρώτε περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο και η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση των διαβητικών ασθενών. Όπως δέρμα γαρίδας, φύκια, χοιρινά παϊδάκια, σάλτσα σουσαμιού, σόγια, γάλα κ.λπ.
4. Τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε σελήνιο, όπως ψάρια, μανιτάρια, σουσάμι, σκόρδο, μουστάρδα κ.λπ. Μπορούν να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα και να βελτιώσουν τα συμπτώματα του διαβήτη.
5. Η κατανάλωση περισσότερης τροφής πλούσιας σε βιταμίνη Β και βιταμίνη C για τη συμπλήρωση αυτών των δύο στοιχείων θα βοηθήσει στην επιβράδυνση της διαδικασίας των επιπλοκών του διαβήτη, όπως ψάρια, γάλα, λάχανο, φασόλια, καθώς και πράσινα λαχανικά, μουστάρδα, λάχανο, πράσινες πιπεριές , φρέσκους χουρμάδες κ.λπ.
